Новый Sav3: составление перспективного и ежедневного меню в учреждениях образования, а также ежедневный учет и контроль движения продуктов питания и тары
Новые возможности SAV3:
ввод приходных накладных;
cоставление перспективного и ежедневного меню в учреждениях образования, а также ежедневный учёт и контроль движения продуктов питания и тары
написание перспективного меню с учетом химического состава блюд и распределения калорийности;
добавление новых технологических карт (фирменных блюд);
расчет стоимости блюд с выводом калькуляционных карт;
возможность изменения выхода блюд, с учетом пропорционального перерасчета закладки продуктов;
корректировка продукта под закрытую тару или остаток на складе;
контроль остатков на складе за отчетный период;
контроль натуральных, денежных норм за период;
возможность формирования отчетов: меню-требование, меню-раскладки, меню для родителей, накладные на выдачу продуктов, заборный лист, накладная на блюда, акт реализации, оборотная ведомости, товарно-денежный отчет и др.