Новый Sav3: составление перспективного и ежедневного меню в учреждениях образования, а также ежедневный учет и контроль движения продуктов питания и тары
Новые возможности SAV3:
- ввод приходных накладных;
- cоставление перспективного и ежедневного меню в учреждениях образования, а также ежедневный учёт и контроль движения продуктов питания и тары
- написание перспективного меню с учетом химического состава блюд и распределения калорийности;
- добавление новых технологических карт (фирменных блюд);
- расчет стоимости блюд с выводом калькуляционных карт;
- возможность изменения выхода блюд, с учетом пропорционального перерасчета закладки продуктов;
- корректировка продукта под закрытую тару или остаток на складе;
- контроль остатков на складе за отчетный период;
- контроль натуральных, денежных норм за период;
- возможность формирования отчетов: меню-требование, меню-раскладки, меню для родителей, накладные на выдачу продуктов, заборный лист, накладная на блюда, акт реализации, оборотная ведомости, товарно-денежный отчет и др.
- интеграция с 1С